Gastronomía típica

PLATOS Y PRODUCTOS TÍPICOS DE LA GASTRONOMÍA DE ASTURIAS

La fiesta del Desarme en Oviedo

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Ya hay Desarme! El Desarme es una fiesta gastronómica original de Oviedo, en la que Cada 19 de octubre se celebra el triunfo de las tropas isabelinas frente a los carlistas. Desde entonces, los ovetenses conmemoran esta fecha con una jornada gastronómica. El menú legendario se desarrolló como algo singular y propio en la Muy [...]

Ir a setas en Asturias

Actividades en Asturias, Gastronomía típica|

En Asturias “ir a setas” es un chollo para el aficionado. Se puede ir a a los pies de prácticamente cualquier bosque del principado y encontrar gran variedad de setas, muchas de ellas con un altísimo valor culinario. El senderismo y observación del paisaje que acompaña esta actividad es importante, pero cuando vamos a por [...]

Gastronomia en Asturias de este fin de semana puedes elegir carne o pescado

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La gastronomia en Asturias este fin de semana de mayo, tiene variadas propuestas que ofrecerte: pulpo o marisco de la zona y hasta ternasco de Aragón   III Jornadas del Pulpo de Pedrero San Juan de la Arena 2015 Una vez más el Bajo Nalón oferta jornadas y festivales gastronómicos. En esta ocasión se presentan las III jornadas del pulpo [...]

9 propuestas para la Semana Santa en Asturias de Gastronomía y ocio. Porque no todo es penitencia.

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Aquí tienes 9 propuestas para pasar la semana santa en los pueblos de Asturias. Propuestas gastronómicas, culturales y de ocio, perfectas para acudir, si no te has ido fuera de Asturias o si has venido de viaje y te ha pillado cerca. XVI Festival del Mejillón en Tapia de Casariego 2015 Esta localidad del Occidente de [...]

El ganador del mercado de los quesos asturianos 2015: d’Onao, Una quesería con solera

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El pasado domingo 22 de marzo tuvo lugar en la Plaza de Abastos de Pola de Siero el 10º mercado de primavera: los quesos asturianos de 2015. Una Feria monográfica sobre los quesos de Asturias, con la participación de 29 expositores, estando representadas diferentes variedades de quesos artesanos asturianos. En la que se realizaron una serie [...]

El Día del padre con la gastronomia y las ferias de los pueblos de Asturias

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Tanto El día del padre, como ese fin de semana no te puedes quedar en casa con la oferta de gastronomía, fiesta y ferias que se ofrece en varios pueblos de Asturias  La Feria de San José en Tineo La Feria de San José en Tineo del 19 de marzo, es la gran cita del [...]

Jornadas de les fabes de Villaviciosa. La mejor fabada asturiana y la mejor del mundo

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Villaviciosa organiza esta cita gastronómica y cultural y elige la mejor fabada asturiana y la mejor del mundo Ya van 22 años que el ayuntamiento de Villaviciosa organiza esta cita gastronómica y cultural que sirve de homenaje al invierno que prácticamente se acaba y de bienvenida a la primavera. Les fabes toman el protagonismo con todas las [...]

San Juan de La Arena, reedita ser la capital de la angula de Asturias

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San Juan de La Arena, este fin de semana, en los días 6,7 y 8 de febrero de 2015. Celebra la XXIX edición de las jornadas gastronómicas dedicadas a la angula, con las que se convertirá en la capital angulera de Asturias y de España, por extensión. Así reza, un indicador en la entrada del pueblo, [...]

Asturias de fiesta este fin de semana. Varios pueblos presentan sus ofertas turísticas

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Asturias de fiesta este fin de semana. Se suceden los carnavales, antroxus, jornadas gastronómicas.  , para este finde de semana.  Aqui tienes propuestas con toda la información, para que sepas que visitar en Asturias, desde hoy, en estos pueblos.    II Concurso del Pinchos en Oviñana (Cudillero) 2015 Los establecimientos hosteleros de Oviñana, Cudillero Asturias, [...]