Fórum Chocoarte Gijón

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Segunda edición del foro de cocina dulce en Asturias (Fórum Chocoarte Gijón).

Fórum CHOCOARTE es un espacio gastronómico de cocina dulce con exposición comercial que reunirá en Gijón a numerosos profesionales expertos en pastelería, panadería y heladería.

Con la colaboración de la Escuela de Hostelería de Gijón, la Unión de Comerciantes y el Club de Guisanderas de Asturias.

Talleres temáticos y en elaboraciones en directo de dulces de degustación con la finalidad es dar a conocer al público las nuevas técnicas, productos y elaboraciones de cocina dulce que se están desarrollando actualmente.

El Palacio de Congresos del recinto ferial Luis Adaro de Gijón del 11 al 13 de noviembre se convertirá en el epicentro de la pastelería, panadería, heladería y cocina dulce.

Novedades de Fórum Chocoarte Gijón 2016

I Concurso de Tartas Fórum ChocoArte. Se celebrará la tarde del viernes 11 de noviembre y participarán en este Concurso un total de 15 alumnos de las Escuelas de Pastelería de Asturias. Serán tres los alumnos ganadores del Concurso que está patrocinado por Makro.

Taller de Pan: Haz tu propio pan. Impartido por la Asociación y Escuela de Panaderos de Bizkaia. Tendrá lugar la tarde del sábado 12 de noviembre de 17:00h a 20:00h.

ChocoAula: Galletas Navideñas en los Talleres de Chocolate para Niños. Serán seis Talleres de una hora y cuarto cada uno y un total de 20 niños por taller. Tendrán lugar estos Talleres el sábado por la mañana y el domingo durante todo el día.

Talleres Permanentes de Empaquetado Creativo. Ideas originales para envolver. Durante todo el fin de semana en el stand de la Confitería Princesa, tendrán lugar estos talleres impartidos por María Flor Fano.

Elaboración y degustación de bombones con maridaje de cerveza artesanal “Alkimia”. Realizados por el Maestro Pastelero José Llera.

Toda la información en la página oficial de Forum Chocoarte Gijón

RESUMEN
Evento
Forum chocoarte Gijón
Localicación
Recinto ferial Luis Adaro de Gijón, Paseo Dr. Fleming, 481 ,Gijón,Asturias-33203
Inicio
11 noviembre, 2016
Final
13 noviembre, 2016

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