Jornadas Gastronómicas de la Matanza en Caso

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XXII Jornadas Gastronómicas de la Matanza en Caso 2016.

En pleno Parque Natural de Redes se celebra las Jornadas Gastronómicas de la Matanza en Caso desde el sábado día 3 al domingo día 11 de diciembre.

Los restaurantes de la zona prepararán que son todo un homenaje a la gastronomía típica de esta zona de Asturias.

El menú, de 22 €, está compuesto por un menú de 6 platos de homenaje a la tradicional matanza del cerdo.

  • Sopa de hígado
  • Morcilla fresca
  • Manos de cerdo
  • Picadillo
  • Chuletas
  • Quesu Casín

11 restaurantes de la zona presentan unos platos expresamente diseñados para Jornadas Gastronómicas de la Matanza en Caso.

  • La Carasca, Orlé
  • La Braña, El Tozu
  • Tierra del Agua, Caleao
  • Rte. Casa Zulima, Caleao
  • La Encruceyada, La Encruceyada
  • La Tropical, El Campu
  • Hotel Rte. Arnicio, El Campu
  • El Mirador, Tanes
  • Casería La Infiesta, La Infiesta
  • La Cueva Devoyu, Les Yanes
  • La Campa, El Campu

 

RESUMEN
Evento
Jornadas Gastronómicas de la Matanza en Caso 2016
Localicación
Ayto. de Caso, Varios establecimientos de Caso,Campo de Caso,Asturias-33990
Inicio
3 diciembre, 2016
Final
11 diciembre, 2016

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